Äyriäisiä Allergia voi jopa pitää sinut ulos keittiöstä

Rapusalaatti saattanut olla suosikki, mutta mitä jos tällä kertaa löysit huulet kihelmöi syömisen jälkeen se? Se voi olla yllättävää, mutta äyriäisiä allergia voi hiipiä milloin tahansa ja itse asiassa voi olla varsin vakavia. Itse asiassa useimmiten pistely kerralla voi tulla paljon vakavampi seuraavan kerran yrität katkarapuja tai äyriäisiä uudelleen. Muista kiinnittää huomiota reaktion ja oppia, jos itse asiassa et kehittää allergia.

Ja niille, jotka kehittää äyriäisiä allergia, ne ovat yleensä vakavia ja viimeinen varten loppuelämän.

Ero meren antimet äyriäiset

Ensinnäkin on tärkeintä erottaa äyriäiset ja simpukat allergia. Seafood myös kalojen, kuten tonnikalaa tai ruijanpallas, ja äyriäisiä, kuten hummeria ja simpukoita. Kalat ja äyriäiset ovat todella erilaiselta, jotta joku äyriäisiä allergia voi olla reaktio, kun syö kalaa.

Äyriäisten koostuu kahdesta eri merieläinten kuoret: äyriäisten ja nilviäisten. Äyriäiset kuuluvat katkarapuja, hummereita ja rapuja. Simpukat ovat: simpukat, simpukat, osterit, kampasimpukat tai mustekalaa. Ne, joilla äyriäisiä allergiat voivat olla allergisia toinen tai molemmat näistä alaryhmien.

Miten keho reagoi äyriäisille

Mitä tapahtuu äyriäispohjaiset allergia? Elimistön immuunijärjestelmä toimii taistelemaan infektioita. Kun joku on allerginen, immuunijärjestelmä ajattelee proteiineja että ruoka ovat hyökkääjät ja alkaa hyökätä niitä.

Tapauksessa äyriäisiä allergia, kehon hyökkää proteiinien simpukoiden itse.

Elimeksi aistii hyökkääjät, se alkaa reagoida taistella niitä pois. Allerginen reaktio tapahtuu, kun histamiini vapautuu elimistöön. Ottavat histamiini elimistössä voi aiheuttaa: yskä, kurkun karheutta vatsakipuja, hengityksen vinkuminen, ripuli, kutina, nokkosihottuma, ja turvotusta joukossa muita oireita.

Oireet voivat vaihdella henkilöstä toiseen.

Monet ihmiset, joilla äyriäisiä allergiat voivat kokea hyvin vakava reaktio, joka tunnetaan anafylaksia. Usein tämä reaktio alkaa mainituista oireista mutta nopeasti pahenee, koska henkilön kurkun alkaa kiristää ja heillä on vaikeuksia hengittää. Koska tämä reaktio voi olla hengenvaarallinen, on erittäin tärkeää hakeutumaan välittömästi lääkärin hoitoon, jos sinulla on jokin näistä oireista. Anafylaktinen reaktio vaatii yleensä matka ensiapuun ja injektiona adrenaliinin.

On tärkeää muistaa, että joillekin ihmisille, jotka ovat allergisia äyriäisille, reaktiot voi tapahtua paitsi syö sitä, mutta koskettamalla tai hengittämällä höyryjä, koska se on ruoanlaitto. Kun simpukat on keitetty, äyriäisiä proteiini vapautuu ilmaan aiheuttaen oireita monille, jotka ovat allergisia. On tärkeää muistaa, että monet ravintolat ja elintarvikkeiden käyttö äyriäisiä ainesosina muissa elintarvikkeissa, kuten keittoja ja jäljitelmä äyriäisten tuotteita.

Lukeminen tarrat on tärkeää, koska äyriäisten ainesosia voidaan myös käyttää muiden tuotteiden kuin elintarvikkeiden, kuten huulikiilto ja ravintolisiä.

tulla testatuksi

Puhuminen lääkärin saada allergia testaus äyriäisiä tai kala-allergia olisi suositeltavaa, jos olet kokenut mitään oireita edellä on hahmoteltu. Näin voit paremmin tietoa siitä, miten käsitellä allergia, mitä pitää varautua ja miten välttää hengenvaarallista tilannetta.

Edellinen artikkeli Bagel ravitsemus tosiasiat