Kukkia ja suklaata

Olemme kaikki etsivät uusia tapoja sanoa ”rakastan sinua” on Ystävänpäivä, ja suklaata kimppu ovat kaksi eniten helppo ymmärtää ja arvostaa ilmauksia tunne. Kuitenkin suklaa ja useimmat kukkia Yhdysvalloissa myydyistä viljellään trooppisilla alueilla, joten hieman ylimääräistä huolehtiva valita ympäristöystävällisemmät lahjoja vain parantaa viestin rakkaasi, puhumattakaan tavoitteena on välttää jäämiä torjunta-aineista terälehtiä.

Kukkaviljely on suurpääoman kanssa $ 200 miljoonaa tuodaan ruusuja yksin Yhdysvalloissa myydyistä vuosittain. Kuten monet muut kukat, useimmat ruusut kasvatetaan Keski- ja Latinalaisessa Amerikassa ja voi kantaa edelleen jälkiä torjunta siellä käytettyjä - joissakin tapauksissa torjunta kiellettyjen käytettäväksi täällä. Nämä torjunta-aineet voivat vaarantaa terveyden maatyöläisiä maissa kukat kasvatetaan, ja niiden jäämiä ei ole niin hyvä olla kotona joko. Paikallisesti kasvanut voi olla hyvä valinta, mutta jos kasvanut matala- tai ei-torjunta, kukat saattaa silti olla enemmän niitä kuin mitä silmä näkee.

Kaakao puolestaan ​​tulee meille useammin kustannuksella muiden sademetsän elämää viljelijöiden kaataa puustosta yrittää saada korkeamman sadot täydessä auringonpaisteessa. Prosessi vaatii enemmän lannoitteita ja torjunta-aineita, jotka aiheuttavat ylimääräistä uhkaa lähistöllä wildlidfe ja vesistöt, vaikka tuhoten elinympäristö ja poistamalla hiilinieluna. Kaakao on myös surullinen historia lapsityövoimaa Afrikassa, vitsaus tällä makea liitämme hyvän olon ja juhlaan.

Monissa tapauksissa, koska molemmat ovat trooppisten tuotteiden, ympäristövastuullista valinnat ovat samanlaisia. Tässä on kolmannen osapuolen vahvistamat ympäristömerkit etsiä:

  • Leikkokukat ja ruukkukasvit vain
Hallinnoi riippumaton todentaja Scientific Certification Systems, Veriflora viljelijöitä muuntaa luonnonmukaiseen viljelymenetelmiä, vähentää synteettisten kemikaalien rakentaa maaperän terveyttä kaapata ja tallentaa lämpöä sitovien kaasujen ja suojella elinympäristön edistää luonnon monimuotoisuuden. Alle 15 ja pakkotyön nimenomaisesti kielletty Veriflora sertifioinnin.
  • Suklaa
  • Kukat
Rainforest Alliance sertifiointi kattaa monia aloja, mutta sen painopiste on varmistaa jatkuva selviytymisen ja terveyden sademetsän elinympäristöjen ja yhteisöjä. Sertifiointi edellyttää, että kotoperäisten lajien puita sävyjä vähintään 40 prosenttia maasta. Vaikka tämä tuottaa terveempiä kaakao kasveja ja vähentää tarvetta torjunta, sertifiointi sallii käytön eräät torjunta.

Kukan tuotanto, Rainforest Alliance luotu standardeja säästää vettä ja maaperää, minimoida torjunta-aineiden ja synteettisten lannoitteiden, suojelemaan elinympäristöjä ja edistää turvallisten työolosuhteiden.

Kaikki Rainforest Alliance sertifioiduilta tiloilta on noudatettava tiukkoja työ sääntöjä, maksaa elävä palkkoja, tarjota koulutusta tai apurahoja työntekijöille ja heidän lapsensa.

  • Suklaa
  • Kukat
Reilun kaupan annettuna Yhdysvalloissa vuoteen Trainsfair USA tavoitteena korvata viljelijöille riittävästi heidän työnsä asettamalla vähimmäismäärä, joka ostajien on maksettava viljelijöille. Lisäksi 10 prosenttia voitoista sijoitetaan uudelleen yhteisöksi kehitysrahasto, jonka käytöstä on päätetty yhdessä työntekijät.

Transfair n ympäristönormeja sisältää luettelon kielletyistä maanviljelyskemikaaleina vaatimus siirtyä integroidun torjunnan ja kehittämiseen orgaanisen käytäntöjä. Sertifiointi on muita toimenpiteitä, joilla säännellään torjunta-aineiden käyttö, vesiensuojelu, jätevesien käsittelyä ja ekosysteemien suojelu.

  • suklaata
  • Kukat
Sertifioitu orgaanisia kukat ja kaakaon kasvatetaan ilman synteettisiä, öljypohjaisten torjunta-aineita tai lannoitteita. Vaikka luomusertifikaatti ei sisälly reilua kauppaa koskevia määräyksiä tai vaatia varjossa kasvanut maataloutta kaakaon, sertifioinnin poistaa torjunta-ainejäämiä ja säilyttää työntekijöiden altistuminen näille vaarallisille kemikaaleille.

Tämä artikkeli on uusintapainos luvalla SimpleSteps.org.

Seuraava artikkeli Earth Day käsityöt