Hyvä vihreitä papuja

Siinä tapauksessa olet jäänyt meidän päistikkaa sukeltaa ihmeelliseen maailmaan soija siipikarjan korvaavia nyt on aika kasvis puhua. Olipa vihannekset ovat pelata johtavassa asemassa käytettäessä kasvissyöjä kiitospäivän aterian tai toimivat puolin kaikkiruokaisten pidot, niitä ei pidä unohtaa.

Aiomme mennä tukalassa ja sanoa, että pavut ovat upeita. Ne ovat täynnä proteiinia ja kuin lumihiutaleet, mitkään kaksi aivan sama. Sinulla kultainen Limapavut Dark Tarhapavut, Light Tarhapavut, Cannellini Pavut, vihreä Flageolot Pavut, Hollanti Bullet Pavut, Calypso Pavut, Jaakobin Gold Pavut, Painted Pony Pavut lokakuuta Pavut, Jaakobin Nauta kaasuttomalle Pavut, hyvä äiti Stallard pavut, Vermont Cranberry pavut.

Värikkäämpää papujen enemmän antioksidantteja se on, joten on hauskaa valita kaunein. Osto pavut netissä Seed Savers Exchange voittoa organisaatio, joka on tallennus ja jakaminen perintökalu siemenet vuodesta 1975, ja saada siemeniä istuttaa ensi vuonna, tai ostaa pavut valmiina palvelemaan. Kun olet pavut, mennä kiva Succotash, joka tulee intiaani Narragansettin msikwatash.

Pitkä tyylikäs vihreä tai merkkijono papu on monivuotinen kiitospäivä tähti. Jos näet tuoreita, unwithered, yritys-to-the-touch orgaaninen tai paikallisia vihreitä papuja torilla, napata kourallinen. He ovat juuri mitään ongelmia: Aivan katkaista varret, huuhtele, blanche nopeasti kiehuvaan veteen, ja antaa valoa paista kanssa paahdetut mantelit, ja voila. Suosittelemme orgaaninen koska tavanomaiset vihreitä papuja on torjunta-ainejäämiä saattamisesta 14. suurimmat ympäristövaikutusten työryhmän kätevä luettelo 45 hedelmiä ja vihanneksia. Jos olet jo purkitettu vihreät pavut kesällä, kun he ovat kauden, tutustu GreenBeansNMore.com. Jos et ole saanut jemma, pakastevihannekset pisteet korkea ravintoarvo ja maku NYU ravintoterapeutin ja terveellisen ruokavalion guru, Marion Nestle. Vihreä papu Disclaimer kuitenkin: Viime kuussa nainen Uudessa-Seelannissa löytyi pienennetty hiiren pää pussiin jäädytettyjä vihreitä papuja, joten vain olla varovainen jäädytetyt tai säilöttyjä vihreitä papuja Tuoretuotteet, joka on kauden myöhään syksyllä, kuten parsakaali, kukkakaali , kaali, brussel ituja, pinaatti ja kesäkurpitsa on edullisempaa ja jyrsijöiden pään ilmaiseksi. Kauha niitä ylös paikallisen viljelijän markkinoille, joka löytyy käyttämällä Syö hyvin Guide tietokantaan.

Tuntea tarvetta hieman ennen kiitospäivä communing kun prep keittiössä? Viimehetken kärki: Puhuminen Syö hyvin oppaan, ne kumppanuussopimuksen myötä julkaisijat Consumer Reports, kuluttaja unionissa kiitospäivän lähiruoka Challenge. Jos haluat osallistua, annat kiitospäivän resepti paikallisista raaka-aineista ja ne lähettää sen yhdessä muiden reseptejä omilla sivuillaan. Vaikka ei ole mitään voittajia sinänsä uusia ideoita paikallisen loma herkkuja tarkoittaa olemme kaikki voittajia.

Story Margaret Teich. Tämä artikkeli ilmestyi alun perin Paljon marraskuussa 2008.